Snow Club Gourmet
Cette saison encore, Grandvalira continue de se positionner comme la plus grande station de ski du sud de l’Europe avec un très large éventail d’activités et de services autour des loisirs d’hiver. Grandvalira réinvente la pratique du ski sous l’égide de l’expérience Premium avec des propositions de qualité telles que le Mountain Club : un club privé qu'offre le secteur de Soldeu El Tarter et où les membres découvrent la station de manière exclusive, avec tout le confort, un service entièrement personnalisé et un cadre incomparable.
Snow Club Gourmet
Depuis 2016, Grandvalira Soldeu-El Tarter s’est associé à 30 des meilleures marques de l’univers gastronomique afin de pouvoir offrir à ses membres des dîners, des apéritifs, des mariages de saveurs et des événements uniques avec des personnalités célèbres du monde de la restauration. Actuellement, le Snow Club Gourmet compte déjà 150 membres qui participent à cette alternative de loisir d'hiver exquise.
En plus de bénéficier de zones de repos, d’un parking réservé, d’un local à skis avec chauffe-bottes, d’un service de conciergerie, de cadeaux tout au long de la saison et de réductions spéciales sur certaines activités de la station, les skieurs membres du Grandvalira Mountain Club font également partie du Snow Club Gourmet, un club qui allie gastronomie et neige, une initiative pour les amateurs de ski les plus gourmets, avec des expériences culinaires uniques et thématiques. Cette saison encore, les délicieuses propositions gastronomiques du Snow Club Gourmet feront de Grandvalira une référence de la restauration sur les pistes.
Journées Snow Club Gourmet 2024-25
Les Diamants d'Alba
Description : L'événement "Les diamants d'Alba" comptera avec la participation de Paolo Casagrande, du restaurant Lasarte (3 étoiles Michelin), qui nous régalera avec le plat "Truffe blanche Tartuflanghe" lors d'un déjeuner exclusif. Profitez de la meilleure cuisine traditionnelle italienne !
Jour : 14/12/2024
Ubicacion: L'Arroseria Pi de Mig Dia
Journée de cuillère avec La Tasquita de Enfrente
Description : Journée de cuillère et montagne pour profiter d'un déjeuner avec de grands classiques comme le cocido madrileño, présenté par le meilleur représentant gastronomique qui puisse le faire : Juanjo López.
Jour : 18/01/2025
Ubicacion: Wine & Meat Bar by Jean Leon
Les rois de la mer avec Marinos José
Description : Un véritable temple de la restauration où les meilleures pièces offertes par la mer ont marqué sa proposition, en faisant une maison de pèlerinage pour les gourmets. Le prestigieux chef José Sánchez, originaire de Fuengirola, voyagera jusqu'en Andorre pour satisfaire les palais les plus exigeants avec un déjeuner exceptionnel.
Jour : 08/02/2025
Ubicacion: L’Abarset
Pampeana & Lana
Description : Une journée dédiée aux meilleures pièces de viande premium, où vous pourrez déguster des spécialités argentines et des morceaux nobles d'angus et wagyu pendant le déjeuner. Les maîtres du célèbre restaurant "Parrilla Argentina" de Madrid seront responsables de la cuisson de ces délicieuses viandes. Pampeana et Lana allumeront nos braises à feu vif pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.
Jour : 08/03/2025
Ubicacion: Wine & Meat Bar by Jean Leon
Ugo Chan
Description : Cet événement spécial mettra en avant le talent d'Hugo Muñoz, chef du restaurant madrilène étoilé d'une étoile Michelin, reconnu comme l'un des établissements les plus appréciés par la critique et les amateurs de gastronomie. Avec une proposition à l'âme japonaise, Muñoz présentera un menu Omakase de saison, où la fusion des meilleurs éléments de la cuisine japonaise avec des inspirations régionales nous offrira une clôture magique pour le déjeuner du Snow Club Gourmet.
Jour : 29/03/2025
Ubicacion: L’Abarset
Marques Snow Club Gourmet
Jean Leon
Jean Leon a été pionnier dans la plantation de vignes de Cabernet Sauvignon et de Chardonnay en Espagne. Il est le principal producteur catalan de l'Appellation d'Origine du Vin Penedès, reconnu comme Vin de domaine.
Caviroli
Cavoroli est une goutte encapsulée d'huile d'olive avec une texture semblable à celle du caviar. Une manière intense et aromatique d'améliorer toute expérience gastronomique.
Halen Mon
La pure fleur de sel de Halen Mon au Pays de Galles est aujourd'hui utilisée par les principaux chefs internationaux. Elle se dissout rapidement sur la langue, offrant des saveurs subtiles.
Tartuflanghe
Les meilleures spécialités artisanales de truffe fabriquées par la célèbre marque italienne d'Alba, la capitale mondiale de la truffe.
Acquerello
La richesse nutritionnelle du riz brun et la facilité de cuisson du riz blanc, Acquerello réunit le meilleur des deux riz. C'est le seul riz préparé avec l'hélice, un processus délicat qui maintient chaque grain intact.
Roset
Anguilles et civelles du delta de l'Ebre. Expérience et tradition dans la préparation des meilleurs produits artisanaux du delta de l'Ebre.