grandvalira-snowclubgourmet-1.jpg grandvalira-snowclubgourmet-1 grandvalira-snowclubgourmet-1

Snow Club Gourmet


Una temporada més, Grandvalira segueix posicionant-se com l’estació més gran del sud d’Europa amb una amplíssima oferta d’activitats i serveis al voltant de l’oci d’hivern. Grandvalira reinventa la pràctica de l’esquí sota el paraigua del Premium Experience amb propostes de qualitat com el Mountain Club; un club privat on els socis viuen l’estació d’una manera exclusiva, amb totes les comoditats, un servei completament personalitzat i un entorn incomparable. 

Jornades snow club gourmet 2024-25

Els Diamants d'Alba

Descripció: L'esdeveniment "Els diamants d'Alba" comptarà amb la participació de Paolo Casagrande, del restaurant Lasarte (3 estrelles Michelin), qui ens delectarà amb el plat "Tòfona blanca Tartuflanghe" durant un exclusiu dinar. Gaudeix de la millor cuina tradicional italiana!

Dia: 14/12/2024

Ubicació: L'Arroseria Pi de Mig Dia

Jornada de cullera amb la Tasquita de Enfrente

Descripció: Jornada de cullera i muntanya per gaudir d'un dinar amb grans clàssics com el cocido madrileño, presentat pel millor representant gastronòmic que ho pot fer: Juanjo López.

Dia: 18/01/2025

Ubicació: Wine & Meat Bar by Jean Leon


 

Els reis del mar amb Marinos Jose

Descripció: Un autèntic temple de la restauració on les millors peces que dona el mar han abanderat la seva proposta, convertint-lo en una casa de peregrinatge foodie. El prestigiós xef Jose Sánchez, provinent de Fuengirola, viatjarà fins a Andorra per satisfer els paladars més exquisits amb un dinar excepcional.

Dia: 08/02/2025

Ubicació: L’Abarset

Pampeana & Lana

Descripció: Una jornada dedicada a les millors peces de carn premium, on podràs gaudir d'especialitats gauches i talls nobles d'angus i wagyu durant el dinar. Els artífexs del reconegut restaurant "Parrilla Argentina" de Madrid seran els responsables de cuinar aquestes delicioses carns. Pampeana i Lana encendran les nostres brases a foc viu per oferir-te una experiència culinària inoblidable.

Dia: 08/03/2025

Ubicació: Wine & Meat Bar by Jean Leon

Ugo Chan

Descripció: Aquest esdeveniment especial comptarà amb el talent d'Hugo Muñoz, xef del restaurant madrileny amb 1 estrella Michelin, reconegut com un dels establiments més apreciats per la crítica i pels amants de la gastronomia. Amb una proposta d'ànima nipona, Muñoz presentarà un menú Omakase de temporada, on la fusió del millor de la cuina japonesa amb inspiracions regionals ens farà viure una cloenda màgica per al dinar de l'Snow Club Gourmet.

Dia: 29/03/2025

Ubicació: L’Abarset

Marques Snow Club Gourmet

Jean Leon

Jean Leon va ser pioner en la plantació de vinyes Cabernet Sauvignon i Chardonnay a Espanya. És el principal fabricant català de la Denominació d'Origen del Vi Penedès, reconegut com a Vi de la finca.

Caviroli

Cavoroli és una gota encapsulada d'oli d'oliva amb una textura igual que caviar. Una forma intensa i aromàtica de millorar qualsevol experiència gastronòmica.

Halen Mon

La sal marina pura de Halen Mon de Gal·les és utilitzada avui dia pels principals xefs internacionals. Es dissol ràpidament a la llengua, donant sabors subtils.

Tartuflanghe

Les millors especialitats artesanes de truffle fetes per la famosa marca italiana d'Alba, la capital mundial de la truffle.

Acquerello

La riquesa nutricional de l'arròs marró i la facilitat de cuinar l'arròs blanc, Acquerrello reuneix el millor dels dos arròs. És l'únic arròs preparat amb l'hèlix, un procés delicat que manté cada gra intacte.

Roset

Eels i Elvers del delta de l'Ebre. Experiència i tradició en la preparació dels millors productes artesans del delta de l'Ebre.